【上品】 牛刀 ミソノ440 300mm 【厨房館】 No.815-その他



商品の仕様
■規格300mm No815
■刃渡×全長:300×440mm 重量:345g
■16クロムハイステンレスモリブデン鋼
■日本
プロの切れ味、プロのフォルム。16クロムハイステンレスモリブデン鋼で応える、ミソノ440シリーズ。ミソノ440シリーズの大きな特長は、従来の13クロムからよりさびにくく粘り強い16クロムハイステンレスモリブデン鋼を実現させた事にあります。従来製品に比べ、より鋭い切れ味とサビにくさ、研ぎやすさが向上。

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